Словарь терминов и дополнительная информация

Азот - является основным элементом, обеспечивающим урожайность овощных культур.

Бутилированная (расфасованная) вода подразделяется на 2 категории:

- первая категория - вода питьевого качества (независимо от источника ее получения) безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства;
- высшая категория - вода безопасная для здоровья и оптимальная по качеству (из самостоятельных, как правило, подземных, предпочтительно родниковых или артезианских, водоисточников, надежно защищенных от биологического и химического загрязнения).

Водородный показатель (рН) - величина концентрации ионов водорода, имеющая большое значение для химических и биологических процессов, происходящих в природных водах.

Жесткость воды общая (мг - экв/ дм³) - суммарное содержание растворенных солей кальция и магния.

Запах (баллы) - свойство воды вызывать у человека и животных специфическое раздражение слизистой оболочки носовых ходов. Запах воды характеризуется интенсивностью, которую измеряют в баллах.

Калий - один из важных для растений элементов питания. Он способствует передвижению питательных веществ в растениях, повышает их устойчивость к морозам, болезням, увеличивает прочность волокон. Недостаток калия в почве можно восполнить внесением его с удобрениями.

Кальций - необходимый элемент питания растений. Кальций имеет большое значение в создании благоприятных для растений физических и биологических свойств почвы, способствует развитию корневой системы.

Кислотность почвы - свойство почвы, обусловленное содержанием ионов водорода в почвенном растворе, а также обменных ионов водорода и алюминия в почвенном поглощающем комплексе.

Класс опасности вредных веществ – условная величина, предназначенная для упрощённой классификации потенциально опасных веществ. В основу классификации положены показатели, характеризующие различную степень опасности для человека химических соединений, загрязняющих питьевую воду и почвы, в зависимости от токсичности, кумулятивности, способности вызывать отдаленные эффекты, определяя лимитирующего показателя вредности.

1 класс – чрезвычайно опасные;
2 класс – высокоопасные;
3 класс – опасные;
4 класс – умеренно опасные.

Миграционный водный показатель вредности – характеризует способность токсичных веществ переходить из почвы в грунтовые воды и водоисточники.

Миграционный воздушный показатель вредности – характеризует способность токсичных веществ переходить из почвы в атмосферный воздух.

Мутность природных вод (единицы мутности по формазину; ЕМФ) - вызвана присутствием тонкодисперсных примесей, обусловленных нерастворимыми или коллоидными неорганическими и органическими веществами природного или антропогенного происхождения.

Нефтепродукты (суммарно, мг/дм³) - обозначает общее количество углеводородов (алифатических, ароматических, алициклических).

Нитраты широко распространены в природе, они являются нормальными метаболитами любого живого организма, как растительного, так и животного, даже в организме человека в сутки образуется и используется в обменных процессах более 100 мг нитратов.

Общая минерализация (сухой остаток, мг/дм³) - суммарное содержание растворенных минеральных веществ.

Общесанитарный показатель вредности вод - определяет влияние вещества на процессы естественного самоочищения вод за счет биохимических и химических реакций с участием естественной микрофлоры.

Общесанитарный показатель вредности почв – характеризует влияние загрязняющего вещества на самоочищающую способность почвы и ее биологическую активность, в том числе степень воздействия на почвенные микроорганизмы.

Окисляемость бихроматная (мг О/дм³) - величина, характеризующая содержание в воде органических веществ, окисляемых бихроматом калия. Определяется для загрязненных водных объектов.

Окисляемость перманганатная (мг О/дм³) - величина, характеризующая содержание в воде органических веществ, окисляемых перманганатом калия. Определяется для малозагрязненных водных объектов.

Органолептический (от слова "орган" и греческого слова "leptikos" - склонный брать или принимать) показатель вредности воды - определяется с помощью органов чувств – обоняния, вкуса, зрения.
Характеристики этого показателя включают расшифровку характера изменения органолептических свойств воды: запах – изменяет запах воды; окраска – придает воде окраску; пена – вызывает образование пены; пленка – образует пленку на поверхности воды; привкус – придает воде привкус; опалесценция – вызывает опалесценцию.

Показатели вредности загрязнения воды - показатели, отражающие токсичное действие загрязняющего вещества на человека (санитарно-токсикологический показатель вредности), ухудшение органолептических свойств воды (органолептический показатель вредности) и нарушение процессов самоочищения водоема (общесанитарный показатель вредности). ПДК загрязняющего вещества в целом для воды устанавливают по лимитирующему показателю вредности загрязняющих веществ.

Предельно допустимая концентрация (ПДК) химического вещества в почве - представляет собой комплексный показатель безвредного для человека содержания химических веществ в почве.

рН водной вытяжки (ед. рН) - характеризует реакции почвенного раствора, а солевая – обменную кислотность. Величина рН влияет на подвижность питательных и токсичных элементов в почвенных горизонтах, определяя их доступность для растений.

Санитарно-токсикологический показатель вредности - характеризует вредное воздействие на организм человека.

Токсикологический показатель вредности - показывает токсичность вещества для живых организмов, населяющих водный объект.

Транслокационный показатель вредности – характеризует способность токсичных веществ переходить из почвы в растение.

Фенолы (гидроксибензол, мг/дм³) - производные бензола с одной или несколькими гидроксильными группами.

Фоновое содержание (загрязнение) - содержание химических веществ в почвах территорий, не подвергающихся техногенному воздействию или испытывающих его в минимальной степени.

Фосфор подвижный (мг/кг) - является невозобновляемым ресурсом, находится в верхних слоях почвы, где он аккумулируется в результате микробиологических процессов.

Формальдегид - вещество, относящееся к типичным загрязнителям воздуха в закрытых помещениях за счет поступления из фанеры, картона, минераловатных плит, бумаги, пенопласта, текстильных изделий, в изготовлении которых широко применяются фенолформальдегидные смолы. В процессе эксплуатации этих материалов выделяются фенол, формальдегид и другие вредные вещества.

Хлор общий - это сумма свободного и связанного хлора.

Хлор остаточный свободный (мг/дм³) - хлор, присутствующий в воде в виде хлорноватистой кислоты или иона гипохлорита.

Хлор остаточный связанный (мг/дм³) - хлор существующий в виде хлораминов (моно- и ди-), а также в виде треххлористого азота.

Цветность (градусы) - показатель качества воды, характеризующий интенсивность окраски воды и обусловленный содержанием окрашенных соединений (гумусовых кислот); выражается в градусах платиново-кобальтовой шкалы.

Эвтрофикация вод - накопление в водах биогенных элементов под воздействием антропогенных или природных факторов.