Исследуемый материал
Сыворотка крови
Метод определения
Иммунофлуоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).
Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам ванили; Анализ крови на аллергию на ваниль.
Specific immunoglobulins of class E to vanilla allergens; Blood test for vanilla allergy.
Краткое описание исследования «Ваниль (f234) IgE, ImmunoCAP»
Ваниль – это натуральная пряность с тонким нежным ароматом, получаемая из незрелых плодов (стручков) вьющегося растения рода Ваниль, относящегося к семейству Орхидные. Имеется два ботанических вида ванили, которые используются в культуре для получения пряности: Vanilla planifolia и Vanilla pompona.
В настоящее время натуральная ваниль применяется реже, чем синтетический ванилин, из-за высокой стоимости сырья.
Аллергены этого растения не охарактеризованы.
Аллергия на ваниль чаще всего проявляется в виде:
- кожных реакций – атопического дерматита и крапивницы;
- синдрома оральной аллергии – отечности губ и полости рта;
- пищевыми симптомами – тошнотой, рвотой.
Что такое пищевая аллергия?
Пищевая аллергия – это чрезмерно выраженный иммунный ответ на компоненты продуктов (обычно белки) в результате потребления пищи.
Симптомы пищевой аллергии
Проявления пищевой аллергии очень разнообразны и могут включать:
- атопический дерматит;
- симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей;
- анафилаксию.
Пищевая аллергия чаще встречается у детей, чьи родители имеют пищевые аллергии, аллергический ринит или аллергическую астму.
С какой целью выполняют исследование «Ваниль (f234) IgE, ImmunoCAP»
Анализ крови на иммуноглобулины IgE к ванили – это лабораторный тест, который используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам.
Что может повлиять на результат исследования
Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).
Литература
- Баранов А. А. и др. Современные принципы ведения детей с пищевой аллергией //Педиатрическая фармакология. – 2021. – Т. 18. – №. 3. – С. 245-263.
- Клинические рекомендации. Аллергический ринит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Атопический дерматит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Бронхиальная астма. – 2024.
- Клинические рекомендации. Пищевая аллергия. – 2021.
- Трунова О. А. и др. Пищевая аллергия у детей с атопическим дерматитом (возможности лабораторной диагностики) //Человек и его здоровье. – 2023. – Т. 26. – №. 4. – С. 42 53.
- Dramburg S. et al. EAACI molecular allergology user's guide 2.0 //Pediatric Allergy and Immunology. – 2023. – Т. 34. – С. e13854.
- Tedner S. G. et al. Food allergy and hypersensitivity reactions in children and adults—A review //Journal of internal medicine. – 2022. – Т. 291. – №. 3. – С. 283 302.
- Материалы фирмы-производителя реагентов, Thermo Fisher Scientific.