Исследуемый материал
Сыворотка крови
Метод определения
Иммунофлуоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).
Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам бразильского ореха; Анализ крови на аллергию к бразильскому ореху.
Allergen-specific IgE from Brazil nut; Specific immunoglobulins class E to Brazil nut.
Краткое описание исследования
Орехи – это богатые питательными веществами продукты, в то же время являющиеся одним из наиболее частых факторов, вызывающих реакцию гиперчувствительности.
Аллергические реакции на орехи могут вызывать симптомы, затрагивающие желудочно-кишечный тракт (боль в животе, рвота), кожу (крапивница, отек Квинке), дыхательные пути (риноконъюнктивит, хрипы) и, в тяжелых случаях, сердечно-сосудистую систему (потеря сознания, низкое кровяное давление).
Белки-аллергены орехов относятся к белкам запаса семян, таким как легумин, вицилин и альбумин. Другие аллергены орехов, такие как белки, связанные с патогенезом, профилины и белки-переносчики липидов, считаются паналлергенами, поскольку они способствуют аллергенности большой группы семян, пыльцы, орехов, фруктов и растений.
Бразильским орехом называют семена дерева бертолетия высокая (Bertholletia excelsa), растущего в тропических лесах Амазонии. Орехи богаты полезными веществами, такими как калий, фосфаты, кальций, железо, марганец, цинк, магний, селен, фосфор, жирные кислоты омега 3 и 6, тиамин, рибофлавин, флавоноиды, аминокислоты, витамины С, В6, Д, Е. Аллергия на бразильский орех встречается редко. Возможна перекрестная реакция с другими орехами (арахисом, миндалем, фисташками).
С какой целью выполняют исследование
Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам.
Что может повлиять на результат исследования
Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).
Литература
- Клинические рекомендации. Атопический дерматит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Аллергический ринит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Бронхиальная астма. – 2024.
- Cuadrado C., Sanchiz Á., Linacero R. Nut allergenicity: Effect of food processing //Allergies. – 2021. – Т. 1. – №. 3. – С. 150-162.
- Dramburg S. et al. EAACI molecular allergology user's guide 2.0 //Pediatric Allergy and Immunology. – 2023. – Т. 34. – С. e13854.
- Fuhrmann V. et al. From allergen molecules to molecular immunotherapy of nut allergy: a hard nut to crack //Frontiers in Immunology. – 2021. – Т. 12. – С. 742732.
- Материалы фирмы-производителя реагентов, Thermo Fisher Scientific.