Исследуемый материал
Сыворотка крови
Метод определения
Иммунофлуоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).
Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам петрушки; Анализ крови на аллергию на петрушку.
Parsley Allergy-Specific IgE; Parsley Allergy Blood Test.
Краткое описание исследования «Петрушка (f86), IgE, ImmunoCap»
Петрушка – это небольшое двухлетнее растение семейства Зонтичные, ближайший родственник моркови и пастернака. Петрушку культивируют повсеместно, кроме северных регионов.
У людей, сенсибилизированных к аллергенам петрушки, имеет место перекрестная чувствительность к другим представителям семейства Зонтичные (моркови, сельдерею, фенхелю, анису). Белки петрушки имеют сходные эпитопы с белками-аллергенами пыльцы березы, сои, картофеля, поэтому в некоторых случаях развиваются перекрестные реакции сенсибилизации.
Петрушка вызывает симптомы пищевой аллергии у сенсибилизированных людей, в частности, у пациентов с аллергическим ринитом на пыльцу растений.
Проявления аллергии
Симптомы, возникающие после употребления петрушки в пищу, включают:
- зуд;
- риноконъюнктивит;
- отек слизистых;
- высыпания на коже;
- бронхоспазм;
- бронхиальную астму;
- отек Квинке;
- анафилактический шок.
Также описаны случаи аллергического дерматита после контакта петрушки с кожей.
Что такое пищевая аллергия?
Пищевая аллергия – это чрезмерно выраженный иммунный ответ на компоненты продуктов (обычно белки) в результате потребления пищи.
Симптомы пищевой аллергии
Проявления пищевой аллергии очень разнообразны и могут включать:
- атопический дерматит;
- симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей;
- анафилаксию.
Пищевая аллергия чаще встречается у детей, чьи родители имеют пищевые аллергии, аллергический ринит или аллергическую астму.
С какой целью выполняют исследование
Анализ крови на иммуноглобулины IgE к аллергенам петрушки – это лабораторный тест, который используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам.
Что может повлиять на результат исследования
Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).
Литература
- Баранов А. А. и др. Современные принципы ведения детей с пищевой аллергией //Педиатрическая фармакология. – 2021. – Т. 18. – №. 3. – С. 245-263.
- Клинические рекомендации. Аллергический ринит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Атопический дерматит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Бронхиальная астма. – 2024.
- Клинические рекомендации. Пищевая аллергия. – 2021.
- Трунова О. А. и др. Пищевая аллергия у детей с атопическим дерматитом (возможности лабораторной диагностики) //Человек и его здоровье. – 2023. – Т. 26. – №. 4. – С. 42 53.
- Dramburg S. et al. EAACI molecular allergology user's guide 2.0 //Pediatric Allergy and Immunology. – 2023. – Т. 34. – С. e13854.
- Tedner S. G. et al. Food allergy and hypersensitivity reactions in children and adults—A review //Journal of internal medicine. – 2022. – Т. 291. – №. 3. – С. 283 302.
- Материалы фирмы-производителя реагентов, Thermo Fisher Scientific.