Исследуемый материал
Сыворотка крови
Метод определения
Иммунофлуоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).
Синонимы: Пищевая аллергия; Определение IgE к пищевым аллергенам.
Food allergy; Determination of IgE to food allergens.
Краткое описание исследования
Состав смеси:
-
яичный белок (f1)
-
коровье молоко (f2)
-
арахис (f13)
-
горчица (f89)
Выдается общий ответ по смеси.
Пищевая аллергия – это чрезмерно выраженный иммунный ответ (реакция гиперчувствительности) на компоненты продуктов (обычно белки) в результате потребления пищи.
Проявления пищевой аллергии очень разнообразны и могут включать атопический дерматит, симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта и дыхательных путей, а также анафилаксию.
Пищевая аллергия чаще встречается у детей, чьи родители имеют пищевые аллергии, аллергический ринит или аллергическую астму.
С какой целью выполняют исследование
Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам.
Что может повлиять на результат исследования
Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).
Литература
- Клинические рекомендации. Атопический дерматит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Аллергический ринит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Бронхиальная астма. – 2024.
- Материалы фирмы-производителя реагентов, Thermo Fisher Scientific.
- Справочник MSD. Профессиональная версия. Пищевая аллергия. – 2024.
- Dramburg S. et al. EAACI molecular allergology user's guide 2.0 //Pediatric Allergy and Immunology. – 2023. – Т. 34. – С. e13854.
- Peters R. L. et al. Update on food allergy //Pediatric Allergy and Immunology. – 2021. – Т. 32. – №. 4. – С. 647-657.
- Sampath V. et al. Food allergy across the globe //Journal of Allergy and Clinical Immunology. – 2021. – Т. 148. – №. 6. – С. 1347-1364.
- Ward R. K. Introduction to food allergy //Handbook of Food Allergen Detection and Control. – Woodhead Publishing, 2025. – С. 1-27.
- Warren C. M. et al. Epidemiology and the growing epidemic of food allergy in children and adults across the globe //Current allergy and asthma reports. – 2024. – Т. 24. – №. 3. – С. 95-106.