Исследуемый материал
Сыворотка крови
Метод определения
Иммунофлуоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).
Синонимы: Специфические иммуноглобулины класса Е к аллергенам кипяченого молока; Анализ крови на аллергию на кипяченое молоко.
Specific IgE to boiled milk allergens; Allergy to boiled milk, IgE, serum.
Краткое описание исследования
Коровье молоко – важный источник питательных веществ и одновременно наиболее распространенных аллергенов, вызывающих пищевую аллергию. Этот продукт содержит различные белки (казеин, альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин (самый сильный аллерген), альбумин бычьей сыворотки), и все они могут вызывать сенсибилизацию. Последние два разрушаются при 20-минутном кипячении.
Особенно часто аллергия на коровье молоко наблюдается у детей, поскольку белки молока из-за ферментной недостаточности и высокой проницаемости стенки кишечника могут всасываться в неизмененном виде. Специфические IgE к белкам коровьего молока иногда выявляют до развития клинических проявлений аллергии.
С какой целью выполняют исследование
Тест используют при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам.
Что может повлиять на результат исследования
Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).
Литература
- Клинические рекомендации. Атопический дерматит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Аллергический ринит. – 2024.
- Клинические рекомендации. Бронхиальная астма. – 2024.
- Dramburg S. et al. EAACI molecular allergology user's guide 2.0 //Pediatric Allergy and Immunology. – 2023. – Т. 34. – С. e13854.
- Материалы фирмы-производителя реагентов, Thermo Fisher Scientific.